Jakie pojemniki gastronomiczne będą najbardziej praktyczne w zastosowaniu?
Jeszcze kilka lat temu wszelkiego typu pojemniki gastronomiczne użytkowane były przede wszystkim w profesjonalnej gastronomii. Dziś jednak ze względu na ich niezwykle praktyczne zastosowanie, coraz więcej osób kupuje je do użytku domowego. Pojemniki termoizolacyjne W przypadku gastronomii pojemnik termoizolacyjny to absolutna podstawa sprawnego funkcjonowania tej dziedziny gospodarki. Taki pojemnik doskonale …
Aranżacja małej piekarni – jak podkreślić jej urok?
Właściciele niewielkich piekarni, zlokalizowanych w lokalach o ograniczonym metrażu, muszą niejednokrotnie wykazać się sporą kreatywnością w urządzaniu przestrzeni. W jaki sposób wykorzystać potencjał detali, aby wizyta w piekarni wywoływała uśmiech na twarzy kupujących? Drobiazgi o wielkich możliwościach Jeśli dysponujemy lokalem na tyle małym, że kolejka utworzona przez kilku klientów wypełnia …
Dylematy cukiernika- w co najlepiej zapakować ciasto?
Podczas prowadzenia cukierni nie można zapomnieć o tym, że smaczne ciasta to nie wszystko. Oczywiście bardzo ważne jest by wypieki były świeże oraz dobrze nie tylko smakowały, ale i wyglądały. Tylko, że nawet najpiękniej udekorowane ciasto lub tort straci swój urok podczas transportu, jeżeli nie będzie odpowiednio zapakowane. Jak wybrać …
Podkłady pod tort – jak wybrać najlepszy?
Urodziny, Święta, a nawet imieniny, są to okazje na zrobienie tortu. Każdy, kto ma w sobie choć odrobinę chęci do gotowania, na pewno wykorzysta ten moment, żeby zaskoczyć wszystkich gości. Jednak samo zrobienie tortu to nie wszystko i bardzo często cała otoczka od przygotowania tortu, po wystawienie go ma znaczenie. …