Kategoria: <span>Cukiernictwo</span>

Kategoria: Cukiernictwo

Gałkownica do lodów – do domu i do lokalu gastronomicznego

Lody to jeden z najbardziej lubianych deserów. Ogromną popularnością cieszą się zwłaszcza latem – chłodzą, orzeźwiają, zachwycają ilością smaków i dodatków. Serwując lody czy to w lokalu gastronomicznym, czy w plenerze albo przygotowując je w domu, warto wyposażyć się w profesjonalną gałkownicę do lodów. Jak działa gałkownica do lodów? Gałkownica …

Tylki rosyjskie – jak pięknie ozdobić wypieki

Pieczenie to bardzo użyteczne hobby – po oddaniu się mu na przykład na całe popołudnie, rodzina ma sporo pysznych przekąsek na deser. Może powstać ciasto lub tort, kruche ciasteczka lub babeczki przepięknie ozdobione za pomocą kremu. Dekorowanie ciast to sama przyjemność. Wtedy poza aspektem smakowym, aspekt wizualny robi również ogromne …

Jak udekorować tort dla dziecka?

Na każde urodziny dziecka zawsze należy przygotować tort. Trudno jest sobie przecież wyobrazić urodziny bez tortu. Jest zawsze chcemy, aby tort był wyjątkowy, wręcz niezwykły. Jest to oczywiście możliwe. Wystarczy go odpowiednio udekorować. Posypki Jednym z tradycyjnych sposobów na udekorowanie tortu są posypki. Co ważne wybór rodzajów posypek jest bardzo …

Opłatek na torcie

Nie ma co ukrywać, że tort sam w sobie powinien być pyszny, ale w końcu zawsze może być chyba lepiej, prawda? Jeżeli chodzi o konkrety, dobrym rozwiązaniem wydaje się opłatek na tort. Czy warto pomyśleć o opłatku na tort? Zastanawiasz się nad tym, czy opłatek na tort jest dobrym rozwiązaniem? …

Jak udekorować tort weselny?

Dekoracja weselnego tortu to nie lada wyzwanie. Musi być ona elegancka oraz wpisywać się w klimat konkretnego wesela. Jaką wybrać, aby zachwycić wszystkich gości? Oto kilka sprawdzonych sposobów. Rustykalna Ozdoby na tort w tym stylu to przede wszystkim drewniane toppery. Świetnie sprawdzą się także zielone listki z delikatnym kwiatowym akcentem, …

Tylki cukiernicze

Tylki dla cukierników to akcesoria, które znane są przez każdego, kto na co dzień zajmuje się produkcją ciast, czy to zawodowo, czy też czysto hobbystycznie. Tego typu tylki są bowiem niezastąpione i bardzo często przyczyniają się do tego, że ciasto finalnie wygląda zjawiskowo i ozdobione jest w zachwycający sposób! Warto …

Niecodzienne jadalne ozdoby

Ozdoby jadalne bywają bardzo pomocne i dzięki nim stworzymy bardzo ciekawe i zapadające w pamięć kompozycję. Możemy bez problemu stworzyć na wypieku to co sobie wymyślimy, nawet jeśli jest to pomysł wyszukany i dość oryginalny. Ozdoby dodają uroku i szczególnie dzieci doceniają tego typu produkty. Widząc na torcie urodzinowym bohatera …

Barwniki w cukiernictwie

Współczesne cukiernictwo obfituje w rozmaite pomysły, które pomogą uzyskać fantazyjny wypiek, wzbogacony wieloma detalami. Jednym z nich może być kolor. To właśnie on jest jednym z części, które wpływają na finalny wygląd ciasta lub tortu. Nie ma nic lepszego od kolorowego biszkoptu, prawda?  Domowe wypieki Każdy fan słodkości może wykonać …